Admira développe le concept Eats avec Samsung pour le secteur de l'hôtellerie
Gracias a la utilización de varias tecnologías cruzadas (analyse vidéo, Wi-Fi social, IdO), el cliente puede obtener información sobre los platos, contenidos interactivos sobre la cocina, incluso recomendaciones de emparejamiento.
Específicamente desarrollado para mejorar la labor y el servicio en el sector de hostelería en pro de una mejor experiencia del cliente y del negocio, el especialista en desarrollos de digital signage Admirer, en association avec Samsung, han desarrollado el concepto Admira Eats, que se mostró durante la reciente celebración de ISE 2020 en el estand de la multinacional coreana.
C'est un tableau de menu avanzado con el que el cliente puede obtener información adicional de cada plato (allergènes, información nutricional…) y contenidos interactivos sobre su elaboración y emplatado. A través de un Digital Sommelier, también se le pueden mostrar al cliente sugerencias de otros platos e incluso recomendaciones de maridaje.
Spécifiquement, este desarrollo utiliza varias tecnologías cruzadas (analyse vidéo, Wi-Fi social, IdO), mediante las que el cliente puede obtener información sobre los platos, contenidos interactivos sobre la cocina, incluso recomendaciones de emparejamiento del Digital Sommelier.
D'autre part, el restaurante puede recoger datos sobre las preferencias de los clientes y sus características demográficas, realizar estadísticas y ventas cruzadas sobre las preferencias de los usuarios para ofrecer un mejor servicio.
En restaurantes que tengan su almacén digitalizado, Admira Eats podrá conectarse con cocina y retirar u ofertar platos en función de las variaciones de stock; ainsi que cross-selling oui up-selling a través de las sugerencias del Digital Sommelier.
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