Un restaurant berlinois enrichit sa carte au son du Genelec

Les haut-parleurs Génelec 4420 Des Smart IP ont été installées dans un restaurant vietnamien à Berlin Monsieur Vuong. Ces appareils allient puissance et flexibilité dans un format compact, pas besoin de câblage analogique ni d'amplificateurs de puissance externes.

Au cœur du quartier berlinois de Mitte, Monsieur Vuong est un restaurant familial qui a apporté l'authentique cuisine vietnamienne dans la capitale allemande. Réalisé par les frères Dat et Tan Vuong, avec l'ami de la famille Andreas Bodenstein, Sert des plats frais et faciles à partager dans une ambiance animée et conviviale, très populaire parmi les Berlinois modernes. Pour rehausser encore cette ambiance cosy, L'équipe de direction a récemment décidé de renouveler la sonorisation du restaurant, oui, pour ça, Ils se sont tournés vers Genelec.

«J'ai travaillé dans l'industrie cinématographique, où Genelec était la référence en post-production audio. À mon avis, La simplicité et la qualité sonore de ses enceintes sont inégalées », explique Bodenstein. «Je voulais que le restaurant bénéficie de ce même son, tout en étant facile à utiliser et à entretenir, en plus d'être extrêmement fiable, puisque le système fonctionne sans interruption pendant 12 heures par jour ».

Bodenstein a également compris la flexibilité que l'audio en réseau apporterait au restaurant, Il a donc décidé d’approfondir ses recherches..

“Pour trouver la bonne solution, Nous avons visité le centre d'expérience Genelec à Berlin pour un test d'écoute complet. Nous concentrons notre planification sur le placement des enceintes, distribution du signal et capacité de contrôler le son dans un environnement où le bruit de fond fluctue constamment”.

Après avoir évalué plusieurs options, Tan Vuong et Bodenstein ont conclu que altavoces Genélec 4420 IP intelligente offert la solution parfaite pour vos besoins.

« L'équipe Genelec a expliqué que ce modèle combine la puissance et la flexibilité de la technologie Smart IP dans un format compact., ce qui le rend idéal pour le petit espace du restaurant, "Pas besoin de câblage analogique ou d'amplificateurs de puissance externes.", affirma Bodenstein. « Un point fort pour nous était la technologie PoE mono-câble de ces enceintes en réseau., ce qui signifie que l'installation et la configuration du système ont été beaucoup plus simples qu'avec une solution traditionnelle ».

Huit enceintes ont été installées pour ce projet. 4420 dans la salle à manger, le tout configuré avec le logiciel Genelec Smart IP Manager. Ils disposent également de deux serveurs de musique Windows (un principal et un de secours) pour distribuer l'audio sur le réseau à l'aide de cartes son virtuelles Dante.

L'horaire quotidien est contrôlé par le logiciel MairList, qui sont également utilisés par les stations de radio, ce qui est particulièrement utile au restaurant, car une programmation différente est requise pour le jour et la nuit.

Il est utilisé Contrôleur Dante pour réseau d'enceintes, facilitant le remplacement et la reconfiguration en cas de panne. En outre, Il y a aussi un petit contrôleur Axone TCP/IP pour que le personnel ajuste le volume en fonction du flux de clients.

L'installation a été la touche finale à tout ce que la famille Vuong avait entrepris de réaliser. “Nous voulions créer une expérience culinaire immersive et accueillante. Gérer un restaurant à succès n’est pas seulement une question de nourriture, mais pour créer le bon environnement”, explique Tan Vuong.

Esthétique moderne, décoration traditionnelle

En entrant dans le restaurant, Les clients sont accueillis dans un environnement alliant esthétique moderne et décoration traditionnelle vietnamienne..

Les murs laqués rouges, orné de photographies évocatrices, créer l'environnement parfait, tandis que le cliquetis rythmé de la cuisine ouverte ajoute une véritable bande sonore à l'expérience culinaire.

« Compte tenu des défis liés à l'installation du son dans un restaurant sans conception acoustique optimale, Les enceintes Genelec se sont avérées être une solution très adaptable », commentaire Vuong. « L'ensemble de notre système fonctionne automatiquement avec très peu d'intervention de notre part, et la qualité sonore nous impressionne constamment”.