Genelec despliega su tecnología de audio en el restaurante Mercantina Bistro 37 de Lisboa

El distribuidor e integrador local Garret Audiovisuais ha instalado diferentes sistemas de la serie 4000 del fabricante superando los retos arquitectónicos del emblemático edificio en el que se ubica el establecimiento.

Situado en el animado bulevar de la Avenida de la República, en el barrio Saldanha de la capital portuguesa, Mercantina Bistro 37 es el tercer restaurante que la cadena Mercantina abre en Lisboa, en esta ocasión en el elegante edificio que acogió en su momento el Café Cubana, al que acudían los artistas más famosos del surrealismo portugués.

Siete décadas después, el interior de este espacio, con sus llamativos murales de ricos colores diseñados por el arquitecto Tiago Silva Dias, ofrece ecos del pasado surrealista del edificio.

Garrett Audiovisuais, distribuidor y especialista en integración AV de Portugal, ha diseñado e integrado el sistema de control y audio por zonas en todas las zonas del bar y del restaurante, que se basa en la serie 4000 del fabricante de monitores de audio profesional Genelec.

Como explica Alain Pierre de Garrett, responsable del proyecto, los propietarios de Mercantina eran clientes habituales de JNcQUOI, el conocido restaurante lisboeta equipado por Garrett Audiovisuais con monitores Genelec, y estaban muy impresionados con el sistema de audio.

“Se dirigió a nosotros José Bartolomé Duarte, uno de los socios fundadores de Mercantina y nos preguntó si podríamos conseguir una experiencia similar a la de JNcQUOI en su nuevo restaurante italiano, -explica este directivo-. Respondimos a la solicitud con una solución de Genelec que convenció al cliente y adjudicarnos el contrato del proyecto AV”.

El requerimiento fue crear una solución por zonas en múltiples salas para proporcionar un sonido ambiente de alta calidad a lo largo de los diferentes espacios del restaurante, así como del glamuroso cóctel bar. Los propietarios también querían crear una atmósfera más de club cuando se necesitase, ya fuese las noches de los viernes y sábados o para fiestas privadas.

En total se definieron cuatro zonas: el bar, atendido por cuatro potentes 4030 y complementados con un subwoofer 7050, a lo que Garrett añadió un par de entradas de audio estéreo que pueden ser alimentadas desde una cabina de DJ.

“El sistema Genelec 4030 suena increíble a niveles bajos durante el día y al comienzo de la noche, pero es también lo bastante potente y llega suficiente abajo en graves para sonar perfecto cuando subes el volumen si quieres crear una atmósfera más festiva -puntualiza Pierre-. Cuando agregas el sub a la mezcla, todo el lugar empieza a saltar”.

Garrett optó por seis compactos Genelec 4020 para el área principal de comidas, además de un sub 7050 para la extensión de graves cuando se realizan actuaciones de DJ o de otras fuentes, además de instalar este modelo tanto en el área de cena semiprivada como en la sala privada VIP.

Para definir las zonas, se desplegó una matriz de audio Xilica Neutrino A0816, cuyo el nivel se controla desde una pantalla táctil Xilica 7-SM. El resto de parámetros han sido predefinidos y su acceso bloqueado para asegurar que la matriz y el sistema de monitores no se sobrecarguen ni suene excesivamente alto.

“Nuestro principal inconveniente fue lidiar con la acústica complicada del lugar. Como el restaurante se encuentra en un hermoso y antiguo edificio con altos techos, estéticamente es idóneo, pero es bastante difícil hacerlo sonar bien -afirma Pierre-. El techo alto fue un verdadero problema, especialmente en el área semiprivada, así que hicimos unos ajustes de ecualización con la matriz de audio para corregir los problemas acústicos de la sala. Combinado con los controles de compensación de sala que tiene cada monitor en el panel posterior, hemos conseguido excelentes resultados”.

José Bartolomé Duarte, socio fundador de Mercantina, asegura que “nos encantó lo que Garrett había conseguido en JNcQUOI. Toda la instalación irradia calidad, tanto estéticamente como desde el punto de vista del audio. Quería lo mismo para nuestro nuevo restaurante y ha hecho de nuevo un gran trabajo. Tenemos un sistema de audio fiable, flexible y fácil de usar. Los resultados son exactamente los que esperábamos”.

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