The sound of Genelec joins three centuries of Swedish culinary tradition

En el icónico restaurante Gyldene Freden se han instalado catorce altavoces 4420 of Genelec en las esquinas del techo, mediante soportes de pared ajustables 8000-422, y un subwoofer activo 7050, localizado donde se ubicaría la pista de baile. Esto se complementa con dos altavoces 4430 para conseguir un mayor impacto.

En el corazón del distrito medieval de Gamla Stan, in Stockholm, uno de los restaurantes más antiguos del mundo, he Gyldene Freden, ofrece una muestra de la cocina tradicional sueca. Since its opening in 1722, ha brindado a sus comensales una experiencia gastronómica gourmet y un vistazo a la historia de Estocolmo. However, hasta hace poco, carecía de un sistema de sonido que complementara su ambiente clásico. Ahora dispone de los altavoces Genelec Smart IP como solución de audio para conservar su encanto atemporal.

Los propietarios de Gyldene Freden recurrieron a los especialistas en instalación y control de We Make Noise para montar el sistema. “Genelec fue la elección obvia para nosotros”, states Emil Varli, quien dirigió la instalación para We Make Noise. “Creemos que hay muy pocas marcas que puedan ofrecer un altavoz tan compacto y completo como el modelo 4420 Smart IP, y eso es justo lo que necesitábamos. Besides, los propietarios ya conocían a este fabricante”.

Dado el carácter histórico del edificio, los problemas acústicos eran inevitables. “El restaurante ocupa varias plantas y las posibilidades de instalar cableado nuevo son muy limitadas, una instalación de sonido tradicional era impensable”, explica Varli. “However, pudimos aprovechar una red de datos existente e implementar una solución basada en Dante para la gestión de zonas y fuentes”.

Para instalaciones como esta, donde la estética es tan importante como la funcionalidad, los altavoces Smart IP son una solución fundamental gracias a su configuración de un solo cable. La alimentación, el audio y el control se suministran a través de un único cable CAT para reducir la necesidad de cableado intrusivo. “El uso de Smart IP permitió lograr una instalación elegante y un sistema de sonido excelente con relativamente poco cableado que distrajera la belleza del restaurante”, añade Varli.

Meetech, proveedor sueco de audio y vídeo, se encargó de la gestión del proyecto, la puesta en marcha y la programación del sistema Smart IP. “El sistema, basado en una plataforma BSS se ha ampliado con Dante y está equipado con paneles de control de volumen locales en cada zona”, explica Martin Marten, technology director of Meetech. “Está preparado para subwoofers activos con adaptadores Dante Married, lo que permite flexibilidad o futuras actualizaciones. La reproducción de música se realiza mediante dos unidades Sonos Port”.

Si bien el carácter histórico del edificio presentó algunas complejidades iniciales, la instalación final resultó en una solución optimizada y fácil de usar para el personal a diario.

“Durante la puesta en marcha, el software Genelec Smart IP Manager resultó invaluable”, añade Marten. “Facilitó la identificación y configuración de cada altavoz. Todo se realizó de forma rápida y eficiente”.

En el local se han instalado catorce altavoces 4420 en las esquinas del techo mediante soportes de pared ajustables 8000-422 de Genelec, pintados en una gama de colores que combinaban con la decoración única de cada sala.

“Solo necesitábamos un subwoofer activo 7050, localizado donde se ubicaría la pista de baile, complementado con dos speakers 4430 más grandes para mayor impacto. Si hubiéramos elegido otro fabricante, sin duda habríamos tenido que añadir subwoofers en varias zonas para lograr la misma calidad de audio”, continúa Varli.

Integrados con las paredes de Gyldene Freden, los altavoces crean una atmósfera serena que recuerda la icónica historia del restaurante.

“Gyldene Freden siempre ha sido mucho más que solo comida”, concluye Karl Törngren, actual propietario del restaurante.